Mezze Maniche

2,60

Per la loro corposità, le Mezze Maniche sono ideali anche per piatti saltati in padella, in cui viene esaltato tutto il loro sapore. Cottura al dente nove minuti.

Descrizione

Le Mezze Maniche hanno una storia diversificata che coinvolge l’intera penisola italiana. Quelle “Rigate” però sono originarie dell’Italia centro-settentrionale. Sono conosciute anche, specie in Emilia Romagna, come “maniche di frate”: le Mezze Maniche legano il loro nome agli abiti che si portano nella stagione calda.

Trafilata al Bronzo ed essiccata in celle statiche a basse temperature. Prodotta con grano duro 100% calabrese. Ingredienti: Semola da grano duro, acqua. Allergeni: Glutine da cereali.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
COD: C0001

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